En la mesa. En la cocina.
Empieza por qué pedir en Barcelona. Después llévate un poco del Mediterráneo a casa con una receta, una paella ancha y bastantes menos billetes de avión.
Comer en Barcelona
Doce comidas y bebidas para probar, desde pan con tomate y la bomba de la Barceloneta hasta arroces y Crema Catalana. Además, consejos para pedir que facilitan entender la carta.
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Cocinar en casa
Una receta de paella de marisco para cuatro con un toque de la costa catalana. Aprende sobre el arroz bomba, el caldo, el calor uniforme y el socarrat, con instrucciones imprimibles para tener junto a los fogones.
Haz paella de marisco →